博羅縣舉行羅浮山首屆鮑姑文化節(jié)暨博羅縣粵菜（東江菜）美食推廣系列活動

為進一步提升粵菜(東江菜)及博羅特色美食品牌,弘揚羅浮山鮑姑艾文化,把粵菜(東江菜)師傅工程系列活動同鄉(xiāng)村振興、精準扶貧相結合,提升鄉(xiāng)村勞動者的技能水平,促進農民致富和鄉(xiāng)村振興發(fā)展,6月7日至9日,大“艾”羅浮·情系東江——羅浮山首屆鮑姑文化節(jié)暨博羅縣粵菜(東江菜)美食推廣系列活動在羅浮山游客服務中心廣場舉行。該活動由羅浮山管委會和縣人社局主辦,各鎮(zhèn)、縣直有關單位及有關行業(yè)協(xié)會協(xié)辦。副縣長潘燕梅出席活動。

活動安排五個功能區(qū):粵菜(東江菜)美食圖片展覽區(qū)、粵菜(東江菜)美食制作及品嘗區(qū)、博羅農特產品展示區(qū)、客家民俗表演、親子艾粄DIY及艾灸體驗區(qū)。

此次活動具有參與面廣、鄉(xiāng)土味濃、注重實效、互動性強等特點。據(jù)不完全統(tǒng)計,3天時間共吸引市民、游客近17000人次前來品嘗及購買。