2021年9月29日,由博羅縣教育局舉辦的首屆博羅縣學校食品安全員技能大賽在縣教育局一樓1號會議室舉行。
比賽現場,選手們盡情發揮,對答如流。在食品安全專業知識、食物中毒應急處理、過程控制、法律法規、管理技能等方面發揮出色。
經過緊張激烈的測試,最終博羅華僑中學(田瓊)獲得一等獎,博羅高級中學(王美)、博羅直屬機關幼兒園(陳莉)獲得二等獎,博羅中等專業學校(李遠忠)、博羅培真幼兒園(邱彩霞)、博羅龍溪寶麒幼兒園(彭陸洲)獲得三等獎。
此次學校食品安全員技能大賽不僅讓參賽人員賽出水平、賽出成績、賽出風釆,還讓食品安全員深刻認識食品安全的重要性,進一步鞏固了食品安全知識,為更好地做好學校食品安全工作奠定堅實的理論基礎,有利于將食品安全知識在實踐中的良好運用,達到共同保障校園食品安全。