為深入推進(jìn)校園安全工作,確保師生“舌尖上的安全”,2月15日下午,惠州市人民政府副市長段致輝帶隊(duì)到學(xué)校督導(dǎo)檢查食堂食品安全工作,陪同檢查的有市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉政振、市教育局黨組成員、副局長毛少瓊、博羅縣副縣長鐘桂來、博羅縣市場監(jiān)管局局長鄧振明、博羅縣教育局局長李云才。
段致輝一行先后來到博羅縣華僑中學(xué)、博羅縣啟正學(xué)校,重點(diǎn)檢查學(xué)校的就餐區(qū)、食品倉庫、廚房等,認(rèn)真聽取學(xué)校食品安全工作情況匯報(bào),詳細(xì)詢問學(xué)生錯(cuò)峰就餐情況,了解食品進(jìn)貨查驗(yàn)、定點(diǎn)采購等情況。
通過現(xiàn)場詢問、實(shí)地查看,段致輝充分肯定學(xué)校的食品安全工作,并對(duì)今后工作提出具體要求,一要切實(shí)提高認(rèn)識(shí),學(xué)校作為責(zé)任主體,要牢牢繃緊食品安全弦,高度重視并建立科學(xué)完善的食品安全管理工作制度;二要確保食品安全,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度,認(rèn)真、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)抓好各個(gè)環(huán)節(jié),切實(shí)提高食堂供餐質(zhì)量;三要嚴(yán)把原材料“采購關(guān)”“加工關(guān)”“質(zhì)量關(guān)”,認(rèn)真做好餐飲具消毒、食品留樣等工作,做到食品安全可管可控、嚴(yán)管嚴(yán)控,全面推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì),堅(jiān)決筑牢食品安全防線,全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。