放心蔬菜是怎樣“管”出來的？

山東省聊城市莘縣全縣“三品”認(rèn)證品牌達(dá)到166個，認(rèn)證面積45萬畝，列全市第一；全縣每天使用可追溯二維碼外銷蔬菜50至80噸，提升了莘縣蔬菜的品牌知名度和信譽度……莘縣瓜菜菌種植面積大、流通鏈復(fù)雜多樣，通過做好頂層設(shè)計和基礎(chǔ)工作，該縣成功破題農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。

頂層設(shè)計抓源頭

農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管是保證農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵。作為中國香瓜之鄉(xiāng)、中國雙孢茹之鄉(xiāng)、全國食用菌標(biāo)準(zhǔn)化示范縣和中國蔬菜第一縣，莘縣香瓜、西瓜、食用菌、反季節(jié)蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品享譽全國，全縣瓜菜種植面積95萬畝，瓜菜菌總產(chǎn)量達(dá)到470萬噸。

面對如此巨大的種植面積，需要制定系統(tǒng)的工作方案。為此，該縣成立了縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組建了縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控中心，各鎮(zhèn)街設(shè)立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管辦公室，各村莊配備了農(nóng)安信息員，全縣形成了上下聯(lián)動，高效運轉(zhuǎn)的縣鄉(xiāng)村三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。

有了系統(tǒng)的監(jiān)管體系，莘縣在農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管上有了“尚方寶劍”。該縣強(qiáng)化農(nóng)資執(zhí)法，對農(nóng)資經(jīng)營點實行拉網(wǎng)式檢查，開展農(nóng)資打假和禁限用農(nóng)藥稽查行動。并實行“五有”經(jīng)營許可、市場準(zhǔn)入備案制度，共有256個廠家的1240種農(nóng)藥、肥料、種子進(jìn)行了備案，從根本上擰上了禁限用農(nóng)藥的“閥門”。

基礎(chǔ)工作做保障

“自從打上了二維碼，我們合作社的農(nóng)產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求。”過去幾年，莘縣宏源合作社的王俊國對二維碼產(chǎn)生的大功效深有體會。在商超零售終端，顧客用手機(jī)一掃，就能看到出產(chǎn)地、施肥用藥情況等產(chǎn)品信息。在消費者更加注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的今天，莘縣從基礎(chǔ)工作入手，打響了農(nóng)產(chǎn)品高端品牌的名頭。

過去幾年，莘縣自主研發(fā)建設(shè)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管追溯平臺，通過網(wǎng)絡(luò)探頭進(jìn)行全方位實時監(jiān)管。以監(jiān)管追溯平臺建設(shè)為載體，該縣實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的源頭可追溯、流向可追蹤、信息可查詢，同時具備了農(nóng)產(chǎn)品召回的條件。如今，群眾可通過登錄網(wǎng)站、手機(jī)掃描二維碼、撥打查詢電話等方式查詢農(nóng)產(chǎn)品信息。

該縣還建設(shè)了縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心，并通過質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)雙認(rèn)證。目前全縣共65處生產(chǎn)基地、5處農(nóng)產(chǎn)品交易市場、126處農(nóng)資經(jīng)銷點與平臺相連，確保農(nóng)產(chǎn)品安全。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)產(chǎn)品交易市場、標(biāo)準(zhǔn)化基地、加工企業(yè)建立速測室105個，購置流動檢測車2輛，年檢測樣品8000多個，對基地采摘的產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，檢測合格并將相關(guān)信息上報平臺后，產(chǎn)品方可進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)。