時下,美味的福田菜心陸續(xù)上市。
望著一棵棵粗壯的菜心、一片片綠油油的菜地,有著近40年種植經(jīng)驗的“菜心皇后”徐珠云一臉幸福:“曾經(jīng)福田菜心滯銷過,但那已成為老皇歷了,近年來,在有關部門的支持和引導下,福田菜心早已有口皆碑,成為‘搶手貨’,剛上市每公斤就20元。”
黨的十九大報告提出了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。博羅縣福田鎮(zhèn)將繼續(xù)依托“福田菜心”這一特色農(nóng)產(chǎn)品,大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及旅游業(yè),讓其成為當?shù)厝娼ǔ尚】瞪鐣摹熬G色動力”。2018年1月,該鎮(zhèn)擬在福田鎮(zhèn)博森田藝國際旅游度假區(qū)舉行第八屆福田菜心旅游節(jié),進一步樹立福田菜心品牌,推動農(nóng)旅結(jié)合,為農(nóng)民增收致富。
福田菜心清甜可口爽脆無渣
日前,記者來到位于福田鎮(zhèn)石巷村的福田菜心示范種植基地,只見一大片菜心綠油油的,幾個工人在菜地里忙著采摘菜心。“菜心剛上市,現(xiàn)在每天的采摘量為500公斤。”羅浮印象農(nóng)業(yè)生態(tài)有限公司業(yè)務經(jīng)理吳海華說,菜心主要銷售到深圳、東莞等珠三角地區(qū)。
在記者采訪期間,不少供銷商慕名前來訂購,還有游人前來游玩。深圳游人黃先生說:“福田菜心清甜可口、爽脆無渣,只有福田菜心才有這個味。我就是沖著這個來田頭選購的。”
黃先生的一席話道出了福田菜心的特點。“這一點也不假。”福田鎮(zhèn)黨委副書記李科自豪地說,2016年,福田菜心通過農(nóng)業(yè)部國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證,“只有福田鎮(zhèn)方圓5里種這樣美味的福田菜心”。
福田菜心的品質(zhì)也得到了包括廣東省農(nóng)科院專家在內(nèi)的眾多農(nóng)科專家的高度好評和推薦。他們?yōu)楦L锊诵摹鞍衙}”后認為,福田菜心之所以品質(zhì)優(yōu)良,是氣候、土壤、水和種子4種獨特的條件使然。“福田山清水秀,灌溉的水是無污染的羅浮山脈之水,有污染的水是種不出好菜心的。”徐珠云自豪地告訴記者,福田菜心是本土品種,具有悠久的種植歷史,菜心種子世代相傳,當?shù)厝私锌图移挪诵摹⒏吣_菜心。2002年冬,福田菜心得到眾多農(nóng)科專家的推薦,菜心種子入選我國神舟4號太空培育品種。
品質(zhì)有保障年產(chǎn)值約4000萬元
有了品質(zhì)保障,福田菜心可謂有口皆碑,深受廣大消費者喜愛,并受到農(nóng)科專家的好評、推薦。
為了擴大福田菜心的銷路,該鎮(zhèn)有關部門不遺余力地指導農(nóng)戶進行市場化生產(chǎn),利用專業(yè)合作社的力量引導銷售,使福田菜心實現(xiàn)了較好的經(jīng)濟效益,增加了農(nóng)民的收入。如今,福田菜心聲名遠播,成為村民致富的好幫手。“目前價格20元一公斤。”吳海華說,“這些年來福田菜心價格一直在走高,很常出現(xiàn)供不應求的情況。”該基地去年種植了130畝,今年種植250畝,幾乎比去年翻了一番。
據(jù)統(tǒng)計,目前,福田菜心在福田鎮(zhèn)17個村均有種植,其中種植面積較大的有依崗村、石巷村、周袁村、荔枝墩村等,種植面積4000多畝,畝產(chǎn)1000~1250公斤,主要銷往廣州、東莞和惠州等珠三角城市,年產(chǎn)值約4000萬元。
促進產(chǎn)業(yè)融合迸發(fā)更大效益
實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,福田鎮(zhèn)不僅僅靠福田菜心的種植,而是將其與鄉(xiāng)村旅游等產(chǎn)業(yè)發(fā)展有機結(jié)合起來,使得福田菜心這一“綠色產(chǎn)業(yè)”迸發(fā)出更強大的效益。
在當?shù)卣耐苿酉?福田菜心種植逐步走向現(xiàn)代化。其中,在灌溉方面,采用滴灌和噴灌;在銷售方面,重視電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,以石巷村種植基地為例,去年電商銷售量只占一成,今年與本地電商合作,電商銷售量將達兩成以上。同時,不斷開發(fā)福田菜心產(chǎn)品和菜系,除生鮮銷售外,還開發(fā)菜干等衍生產(chǎn)品,打造了幾十種菜品,受到游客的歡迎。
李科介紹,為促進產(chǎn)業(yè)的融合,福田鎮(zhèn)還大力實施“三變”工程,推動農(nóng)村變景點,農(nóng)產(chǎn)品變旅游產(chǎn)品,農(nóng)民變旅游從業(yè)人員。如,當?shù)卣磕昱e辦福田菜心旅游節(jié),不斷提高品牌知名度和影響力,并吸引廣大游人前來游玩,帶動當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品銷售,帶旺當?shù)氐霓r(nóng)家樂和民宿,增加農(nóng)民收入。福田菜心旅游節(jié)至今已舉辦了七屆,僅2016年舉辦的第七屆福田菜心節(jié)就接待了10萬人次的游客。在福田菜心旅游節(jié)的帶動下,福田菜心的知名度不斷提高,銷路越來越好,增加了種植戶的收入。
本組文/圖本報記者李燕文方蓮花賀小山通訊員彭冬婷