“茶產業+旅游”搞活鄉村經濟

　　春茶上市以來，博羅縣湖鎮鎮光輝村茶農鐘惠生采茶、制茶、送貨給客戶，忙得不亦樂乎。即使前段時間陰雨連綿，鐘惠生和其他茶農依然冒雨采茶，趕貨給客戶。

　　據不完全統計，目前博羅茶葉種植面積3.48萬畝，實現產業總產值83590萬元。近年來，該縣茶產業越走越好，成為鄉村振興戰略在農村落地的一個引領產業。

　　采茶制茶

　　每家每戶都有熟客上門購買

　　日前，記者在湖鎮鎮光輝村崗二村民小組看到，山坡上的茶園呈梯形分布，層次分明，甚是好看。戴著草帽、斗笠的茶農在忙著采茶，給這幅自然美景圖增添了一份靈動氣息。

　　“我們這邊種植的是石芽壩茶，外形細嫩有毫，色澤綠翠，香氣清馥，湯色嫩綠明亮，滋味嫩鮮?！辩娀萆榻B，石芽壩是當地一個地名，包括了光輝村、崗南村、下村村等幾個地方，石芽壩茶因當地水土中礦物質豐富，茶樹生長環境沒有污染，加之制作精細，頗受愛茶人士的青睞。

　　石芽壩茶的種植歷史不算長。年近八旬的老茶農鐘木森是鐘惠生的父親，他說，光輝村是移民村，從新豐江移民到此，村民一直保持著種茶的習慣，從剛開始的幾十畝，發展到現在，石芽壩片區茶葉種植面積約500畝。鐘木森靠種茶把小孩養大、供他們上學。如今，兒子鐘惠生深得他的真傳，將茶葉種植面積擴大到50畝，靠經營茶葉，蓋上了新房、買了小車。鐘惠生的堂兄弟、90后鐘振東大學畢業后也回家鄉種茶，從當初的不足4畝發展到現在有30畝。

　　鐘木森他們堅持有機種植，施用有機肥，精心打理，茶葉品質有口皆碑。這里的山茶不用拿到市場去銷售，每家每戶都有熟悉的茶客，他們每年都會上門購買。當下，春茶上市，每天都有客戶打來電話訂貨。

　　春茶剛上市訂單一個接一個

　　前段時間，小雨淅淅，柏塘鎮羅塘村的茶園一片煙雨朦朧。茶農披著雨衣、拿著茶簍采茶，指尖的動作輕巧而嫻熟。

　　茶農張春生說：“春雨下著，茶葉生長速度更快，不趁早采摘，這些嫩葉就會變老。采摘不及時，不僅會影響春茶的產量，還會影響清明茶的上市?！?/span>

　　張春生說，現在春茶剛上市不久，但訂單已是一個接一個?？腿诵煜壬詮膬赡昵敖佑|了柏塘山茶后，便被柏塘山茶的清甘所吸引，每年都要訂購一些自己品嘗或送給客戶，今年也不例外，計劃先訂購200斤。

　　據悉，柏塘鎮是廣東省十大茶鄉，山茶種植面積2萬多畝，產值3.5億元。近年來，隨著博羅山茶尤其是柏塘山茶的名氣越來越大，銷售越來越好。

　　產業規劃

　　光輝村：拓寬村道修建公廁，依托茶園發展鄉村游

　　一年之計在于春。除了采摘新年第一撥茶外，茶農們還忙著規劃茶產業的發展，助推鄉村振興。

　　記者在光輝村采訪時發現，茶園里修了登山道，游人在登山賞景，感受美麗的茶園風光。光輝村黨支部書記、村委會主任李樹明說，光輝村的茶園風景優美，很適合游玩?！拔覀兂死^續做好茶葉品牌，還將依托茶園發展鄉村旅游。”

　　對于鄉村旅游的發展，鐘振東深有體會。他之前曾在網站上發帖邀請驢友前來游玩。如今，節假日或周末，他的朋友會帶著一些游人一起來參觀茶園，體驗摘茶和炒茶的樂趣。

　　為發展鄉村旅游，該村積極行動，在上級部門的支持下，對主村道進行拓寬。同時，積極推進旅游公廁和體驗式制茶房的建設。

　　據悉，湖鎮鎮茶葉種植面積2200多畝，種茶成為農戶致富法寶。接下來，該鎮將進一步加強對農戶的培訓和指導，讓石芽壩茶農乃至全鎮茶農掌握茶葉的標準化生產技術，確保產出優質綠色茶葉。同時，鼓勵農戶發展“農業+”，實現與其他產業的融合發展，迸發出新的更大產業能量。

　　龍頭村：擬打造萬畝茶園種植基地帶動村民致富

　　3月8日，博羅縣柏塘鎮龍頭村首屆“一村一品”茶話會召開，村干部、外出鄉賢、茶農代表、村民代表等歡聚一堂，共同為鄉村的發展出謀劃策。大家圍繞“將山茶打造成龍頭村的最強產業助推鄉村振興”這一話題各抒己見。

　　龍頭村黨支部書記、村委會主任黃偉輝說，龍頭村一直都有種植山茶的傳統，現有茶園3000畝。接下來，村里計劃圍繞鄉村振興，把茶葉作為“一村一品”來打造。目前，村里計劃成立龍頭村經濟合作聯社，通過整合全村的山地資源，聯合福波茶葉專業合作社、龍源茶園合作社以及龍頭村各種植戶，計劃用3～6年時間，打造龍頭村萬畝特色紫芽茶園種植基地，帶動村民致富。

　　“這個思路找準了方向。”博羅縣茶葉行業協會會長、龍頭村村民盧天福說，龍頭村種茶歷史悠久。前些年，省農科院專家在柏塘發現的小葉種紫芽茶就是在龍頭村發現的，小葉種紫芽茶不僅健康價值高，商業價值也高。而全縣最老的紫芽茶也在龍頭村山上，有100多年歷史。博羅縣茶葉行業協會已與省農科院茶葉研究所共同培植紫芽茶種苗。經過5年的提純培育，將于明年大規模推廣。通過這一高品質茶品種的推廣，可為茶產業的發展起到更好的推動和引領作用。

　　目前，龍頭村的發展規劃已初步出來。該村計劃利用兩年時間，將茶葉種植面積擴大到5000畝。同時，依托茶葉產業，結合鄉村旅游努力實現鄉村振興。

　　本組文/圖 本報記者李燕文 朱麗婷 賀小山 通訊員曾學東