泰美鎮羅福田村民林雁輝回鄉發展體驗式農業

自砂糖桔12月陸續上市以來，博羅縣泰美鎮羅福田村村民林雁輝的家變得熱鬧起來，每到周末都會迎來一撥撥前來采摘桔子和體驗農村生活的游人。受鄉村振興戰略實施的影響，林雁輝從去年開始涉足探索“旅游+”，營生路子越走越寬，生活越過越甜美。

每到周末家里迎來游客十分熱鬧

日前，林雁輝和妻子起得比往常都早?！敖裉靵淼挠稳吮容^多，得提前準備好。”林雁輝說，這次有30多位深圳的自駕游人，大部分都是以家庭為單位，帶著小孩子過來體驗農村生活。他們除了采摘桔子外，還要體驗窯番薯、窯雞的樂趣。于是，林雁輝和妻子便一早起床殺雞、洗番薯。

中午時分，深圳自駕游人便到達林雁輝家中，頓時院子就熱鬧起來了。孩子們幫忙用錫紙把番薯包好、給土窯燒火，林雁輝手把手教孩子們給雞上調料等。

摘桔子是游人最喜歡的項目之一。大家提著籃子、拿著剪子，跟著林雁輝來到桔子園。林雁輝做了示范后，孩子們就在家長的帶領下開始摘桔子。體驗完桔子采摘后，游人們便開始品嘗美味的窯雞、窯番薯……

林雁輝說，去年他開始嘗試體驗式的農業發展，發動自駕車游人前來體驗摘桔子、干農活的樂趣。通過口碑相傳，慕名到他家游玩的自駕游人多了起來。如今，每個周末都會有游人過來。他家的農特產品和農家菜成了游人口中的香餑餑，他的收入也隨之增加。

加工農產品拓寬銷路，制作臘味吸引游人

“鄉村振興戰略的實施，讓我們農民受益頗多?！绷盅爿x感慨道。他是一名80后，年輕時也曾在大城市闖蕩，后來回鄉發展。

近年來，國家對農業、農村的支持力度越來越大。于是，林雁輝選擇了與其他青年不一樣的路：回歸農業，把家中的荔枝樹、龍眼樹打理起來，通過精心照料，讓水果產業成為致富寶。和父輩不一樣的是，他不單打獨斗，而是跟志同道合的村民一起成立合作社。除了賣鮮果外，他還搞農產品初加工。今年荔枝產業受到沖擊，鮮果價錢上不去，他和村民一起搞荔枝烘干，通過初加工延長產業鏈。同時，讓農特產品也插上“互聯網+”的翅膀，拓展銷路，增加收益。

他感受到鄉村旅游大有可為，于是，不斷豐富家中的水果種植品種。2014年起，他開始種植桔子，種有砂糖桔、春甜桔、年桔等共計50多畝。從2016年起，他開始嘗試“農業+旅游”，讓農業發展走出了新的路子。黨的十九大提出鄉村振興戰略，這更讓林雁輝堅定了在農村發展的信心，甩開膀子繼續干。

去年起，他開始嘗試制作臘味銷售，讓游客在他家體驗煮飯、做菜的樂趣。今年，他制作的臘味有2500公斤?！奥糜?”的內容越來越豐富，生活越來越有奔頭了。

本組文/圖 本報記者李燕文