70后新農人謝永佳親歷農業發展，堅持走科技興農之路

?謝永佳查看大米生產線。

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謝永佳,70后新農人,創辦的惠州伴永康糧油食品有限公司,親歷了農業的飛速發展。他認為,農民也應該跟上時代潮流,走科技興農的道路。

從傳統農耕,到科技興農,70后新農人謝永佳親歷了農業的飛速發展。經過30多年發展,其創辦的惠州伴永康糧油食品有限公司已成為“廣東省農業產業化龍頭企業”,銷售的大米品牌也成為“廣東省著名商標”。他認為,新時期當農民就應該“穿上皮鞋”,如果還“光著腳”做農民就落后了。

“干農活累怕了”

謝永佳1971年出生于博羅石灣,父親是當地的農民,他從小就跟著父親下地干活。位于改革開放前沿的廣東,上世紀七十年代末開始分田到戶,打破“大鍋飯”體制。分田到戶激活了農民的積極性,大家早出晚歸,用傳統方式努力耕種。

“干農活累怕了。”初中畢業后,16歲的謝永佳和兩個兄弟一合計,做起了糧販子。原來,分田到戶后不少農民家里有了余糧,但在當地難以銷售,謝永佳便將糧食收購起來,用拖拉機拉到廣州增城去賣。

那時候,一天跑一趟增城能賣掉3000斤糧食,生意好的時候一天可以跑兩趟。這種簡單的銷售模式維持了三四年,雖然生意不錯,但僅僅販賣稻谷利潤也不大。正當謝永佳迷惘之時,一位客戶建議他把稻谷碾成米來賣,這一句話點醒了謝永佳。

1991年,謝永佳兄弟三人成立了一家糧食加工廠,把收購的稻谷加工成大米再銷售。1995年,他注冊了“伴永康”的品牌,當時全縣很少有糧食加工廠給大米注冊商標。從那一刻起,謝永佳就下定決心要把大米做成名牌商品。

農民要緊跟潮流

質量是品牌的生命。謝永佳發現,大米中偶爾會出現一些沙子或異色顆粒,如果靠人工分揀速度非常緩慢。經過一番考察,他了解到國外是通過大米色選機解決這個問題,而該設備當時在國內并不多見,也沒有生產。2003年,謝永佳花5.5萬美元從國外進口了一臺大米色選機。依靠先進科技,公司生產的大米質量明顯提升,銷量也水漲船高。

耕作模式和銷售模式都要不斷更新,才能跟上時代發展的步伐。“農作物種出來然后拿到市場賣,這種傳統農業模式缺乏競爭力。”謝永佳說,從耕作模式而言,要走企業化和機械化改革之路。并且,在銷售模式多元化的今天,不僅在產品包裝上要創新,銷售渠道也要精準,需要企業家多思考和學習。

“近年來,我開始思考如何提高大米的附加值,并著力發展有機種植和研發新品種。以前,我把大米從農產品做成了商品,如今我還想把大米做成禮品。”謝永佳說,從功能上說,大米以前是填肚子的,但隨著人們生活水平提高,大米經過研發和改良后,可以根據人體所需元素、營養進行精準補給。

新中國成立70年來,發生了翻天覆地的變化。謝永佳認為,農民也應該跟上時代潮流,走科技興農的道路。