博羅縣市場(chǎng)監(jiān)管局召開花生油生產(chǎn)加工小作坊培訓(xùn)會(huì)

　　近日，為進(jìn)一步提高我縣花生油生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，縣市場(chǎng)監(jiān)管局緊密結(jié)合“我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng)，在園洲鎮(zhèn)人民政府召開花生油生產(chǎn)加工小作坊培訓(xùn)會(huì)議，園洲、石灣、湖鎮(zhèn)等八個(gè)鎮(zhèn)市監(jiān)所生產(chǎn)監(jiān)管人員及轄區(qū)花生油生產(chǎn)加工小作坊負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)。會(huì)上，縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員圍繞花生油生產(chǎn)加工小作坊如何落實(shí)主體責(zé)任，開展食品生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)、花生油生產(chǎn)加工規(guī)范等方面的指導(dǎo)培訓(xùn)，并結(jié)合實(shí)際，對(duì)花生油生產(chǎn)加工小作坊的進(jìn)貨驗(yàn)收、廠房布局、生產(chǎn)銷售臺(tái)賬、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面進(jìn)行重點(diǎn)講解。

　　深圳市銀河光生物科技有限公司向與會(huì)人員介紹了食用油質(zhì)量安全監(jiān)督與追溯系統(tǒng)，并演示了實(shí)現(xiàn)食用油“生產(chǎn)過程可記錄、產(chǎn)品流向可跟蹤、質(zhì)量問題可追溯”的全過程。 

　　下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將召開第二期花生油生產(chǎn)加工小作坊培訓(xùn)會(huì)，同時(shí)加大監(jiān)管執(zhí)法力度，加強(qiáng)溝通服務(wù)工作，進(jìn)一步提升我縣花生油生產(chǎn)加工小作坊的生產(chǎn)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量。