為更好掌握當(dāng)前預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,4月8日,省市場(chǎng)監(jiān)管局二級(jí)巡視員、食品安全總監(jiān)傅鐵筆帶隊(duì)到我縣開(kāi)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研。市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)劉政振、縣人大常委會(huì)副主任潘燕梅、縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)鄧振明及相關(guān)人員陪同調(diào)研。
調(diào)研組一行來(lái)到泰美鎮(zhèn)粵港澳大灣區(qū)(廣東·惠州)綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地,實(shí)地參觀了園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品展示廳、生產(chǎn)車(chē)間、糧食儲(chǔ)備倉(cāng)等,并對(duì)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了座談。座談會(huì)上,調(diào)研組聽(tīng)取了企業(yè)在預(yù)制菜產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、品牌培育等方面的情況,了解了企業(yè)發(fā)展需要協(xié)調(diào)解決的問(wèn)題。
傅鐵筆指出,預(yù)制菜是農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新模式,是推進(jìn)“菜籃子”工程提質(zhì)增效的新業(yè)態(tài),是農(nóng)民“接二連三”增收致富的新渠道,對(duì)促進(jìn)創(chuàng)業(yè)就業(yè)、消費(fèi)升級(jí)和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興具有積極意義。博羅要抓住發(fā)展機(jī)遇,把握市場(chǎng)需求,結(jié)合本地特色產(chǎn)業(yè),建立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,從三個(gè)方面推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展:一要守底線。企業(yè)要切實(shí)履行主體責(zé)任,把食品安全放在首要位置,堅(jiān)決筑牢食品安全底線;二要建規(guī)范。組織開(kāi)展預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)試點(diǎn)工作,逐步制定完善預(yù)制菜從田頭到餐桌系列標(biāo)準(zhǔn);三要強(qiáng)合作。相關(guān)部門(mén)要加大扶持力度,及時(shí)協(xié)調(diào)解決企業(yè)發(fā)展過(guò)程中遇到的問(wèn)題,助推企業(yè)發(fā)展。