為進(jìn)一步規(guī)范桶裝飲用水生產(chǎn)行為,保障人民群眾飲水安全,近日,縣市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同市市場(chǎng)監(jiān)管局、省食品安全質(zhì)量協(xié)會(huì)組成專家調(diào)研組,到我縣飲用水生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展上門(mén)“診脈”,協(xié)助企業(yè)分析問(wèn)題成因,“對(duì)癥下藥”提建議,助力提升桶裝飲用水行業(yè)安全管理水平。
調(diào)研組先后到博羅縣聚源飲用水有限公司、博羅縣九天觀礦泉水有限、博羅縣象山泉飲用水有限公司、惠州市博羅羅浮山響水礦泉水水廠進(jìn)行“把脈會(huì)診,上門(mén)開(kāi)方”。
“診脈”現(xiàn)場(chǎng)。專家調(diào)研組從環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、過(guò)程控制、人員管控、貯存檢驗(yàn)等方面進(jìn)行了全方位的實(shí)地考察,深入查找可能導(dǎo)致污染的關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。
“開(kāi)方”現(xiàn)場(chǎng)。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況,專家分析研判我縣桶裝飲用水存在的食品安全隱患,逐一“對(duì)癥下藥”,提出解決完善的措施建議,從根源上杜絕銅綠假單胞菌的產(chǎn)生。
通過(guò)省、市提供的專業(yè)指導(dǎo),幫助各飲用水生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范了生產(chǎn)操作流程,從源頭上控制和保障了桶裝飲用水的質(zhì)量安全。下來(lái),縣市場(chǎng)監(jiān)管局將以此次“診脈”行動(dòng)為契機(jī),結(jié)合食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”攻堅(jiān)年行動(dòng),督促企業(yè)全面落實(shí)主體責(zé)任,壓實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度,加大監(jiān)督檢查、打擊違法違規(guī)的力度,促進(jìn)桶裝飲用水行業(yè)健康發(fā)展,保障廣大人民群眾桶裝水飲用安全。