“雙節”合一 安全第一|博羅縣食藥安辦發布中秋、國慶食品安全消費提示

廣大市民朋友：

　　中秋、國慶“雙節”將至，為防范食品安全事故發生，確保人民群眾身體健康和生命安全，博羅縣食品藥品安全與高質量發展委員會辦公室溫馨提醒廣大消費者關注以下消費提示：

　　一、消費者購買食品時應選擇證照齊全、環境整潔衛生的場所。選購預包裝食品時，應查看外包裝是否完好，不選購包裝標簽標示信息不完整、外包裝有破損、超過保質期的食品。

　　二、月餅作為節日特殊食品，在購買中查看標識標簽，不迷信“特殊”“高檔”月餅，建議理性消費，自覺抵制“名牌”虛高價格、高檔過度包裝，以防被華麗的外包裝圖片蒙蔽，避免買到華而不實的產品；提倡購買使用綠色環保、可作其他用途包裝的月餅；節日期間謹慎參加各類促銷活動，要看清、問清促銷活動內容、期限、范圍等，以免掉進營銷陷阱，避免受到不合理消費的困擾。

　　三、購買進口食品時，要注意查看產品包裝上是否有中文標簽標識，避免購買無中文標識、來源不明、質量安全無保證的進口食品。

　　四、外出用餐要選擇到持有有效《食品經營許可證》的餐飲服務單位就餐，拒絕食用野味，不采購、不食用長江流域非法捕撈漁獲物。用餐時倡導使用公筷公勺，杜絕浪費。

　　五、網絡點餐應查看商家證照信息，選擇有《食品經營許可證》的餐飲服務單位點餐。不網購涼菜、生食食品和冷加工糕點等高風險食品。

　　六、不隨意采食野生蘑菇和野生果實，謹防毒蘑菇、毒果中毒。目前還沒有簡單易行的毒蘑菇、毒果鑒別方法，在民間流傳的一些識別毒蘑菇、毒果的方法和經驗不可靠。

　　七、慎喝自制泡酒。中藥材種類繁多，難以辨別，不要盲目自制、飲用藥酒。不購買、飲用無標簽標識、無合法生產企業信息、無檢測報告的散裝白酒進行泡制藥酒。不要隨意相信秘方、偏方，避免在不了解藥性的情況下，盲目按秘方、偏方泡制藥酒食用，特別是烏頭、附子等具有十分強烈的毒性，嚴禁使用其來泡制藥酒。

　　八、樹立科學理性消費觀念，堅決遏制“食金之風”。金銀箔粉不屬于食品添加劑，不是食品原料，不能用于食品生產經營。食金箔對人體無益且存在風險，食用后不僅沒有營養，還會傷害人體健康。

　　九、家庭烹飪時養成良好衛生操作習慣，生熟分開，燒熟煮透，慎吃生食，隔夜食品不要多次加熱食用。

　　十、反對餐飲浪費。消費者要踐行“節約光榮、浪費可恥”的傳統美德，自覺做到厲行節約、反對浪費，剩余飯菜分類打包冷藏，再次食用時充分加熱熟透。餐飲服務單位要合理提供食譜菜單，倡導綠色環保，杜絕奢侈浪費，主動提醒消費者適量點餐，并提供“打包”服務。

　　廣大市民如發現食品生產、經營、餐飲單位存在違法違規經營食品行為，請及時撥打投訴舉報電話“12345”“12315”。 

博羅縣食品藥品安全與高質量

發展委員會辦公室

2023年9月26日