博羅縣市場監督管理局公布2024年第一批校園食品安全典型案例

　　為切實保障在校師生飲食安全，督促學校切實履行食品安全主體責任，強化校園食品安全屬地管理責任，今年以來，縣市場監管局會同縣教育局、縣公安局、縣衛生健康局等部門聯合開展了博羅縣校園食品安全排查整治專項行動，通過案件查辦處置校園食品安全問題，強化校園食品安全保障?，F公布相關典型案例：

　　博羅縣公莊鎮某小學未按要求對食品成品進行留樣案

　　案件簡介：2024年6月4日，博羅縣市場監督管理局執法人員對博羅縣公莊鎮某小學進行檢查，現場檢查發現該單位食堂留樣食品冰箱食品成品留樣不足125g。

　　處置結果：當事人未按要求對食品成品進行留樣的行為，違反了《學校食品安全與營養健康管理規定》第四十條第一款的規定，依據《學校食品安全與營養健康管理規定》第五十六條的規定，對當事人作出警告的行政處罰。

　　博羅縣湖鎮鎮某學校逾期未履行食品安全管理責任案

　　案件簡介：2024年4 月7日，博羅縣市場監督管理局執法人員對博羅縣湖鎮鎮某學校進行檢查，現場檢查發現該學校食堂紗窗破損嚴重，未進行食品留樣，冰箱內的食材未按要求加蓋密封，無法提供索證索票記錄。執法人員現場發出責令改正通知書責令該學校限期改正。2024年5月10日，博羅縣市場監督管理局執法人員再次前往該學校進行檢查，檢查發現該學校未按照責令改正通知書的要求進行改正。

　　處置結果：當事人逾期未履行食品安全管理責任的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十七條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十二）項的規定，責令當事人改正違法行為，并對當事人發出警告；處罰款人民幣5000元。