近日,博羅縣審計局組織召開黨組會議,專題學習習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,研究部署博羅縣審計局扎實推進制止餐飲浪費行為的有關工作。
會上,博羅縣審計局黨組書記、局長陳可同志傳達了學習習近平總書記關于制止餐飲浪費的重要指示精神和市、縣兩級關于貫徹落實習近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為指示精神的有關文件,表明縣委、縣政府厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的鮮明態(tài)度。為提倡厲行節(jié)約、反對浪費的社會風尚,自覺做制止餐飲浪費行為的先鋒和表率,博羅縣審計局黨組在會上研究部署扎實抓好職工食堂厲行節(jié)約反對浪費的相關工作,并討論制定《博羅縣審計局關于堅決制止餐飲浪費行為切實培養(yǎng)節(jié)約習慣行動方案》和修訂完善《博羅縣審計局健康食堂建設與管理標準》。
陳可同志強調(diào),下來,博羅縣審計局要高度重視,牢固樹立“節(jié)約光榮、浪費可恥”的思想意識,多措并舉切實培養(yǎng)節(jié)約習慣:一是召開黨組會議黨組成員集體承諾,率先垂范,以身作則,堅決厲行節(jié)約,杜絕餐飲浪費;二是加強宣傳引導,開展“文明餐桌”相關活動,在單位、食堂大力宣傳文明用餐、厲行節(jié)約、“光盤行動”;三是秉持節(jié)約原則扎實抓好單位職工食堂各個環(huán)節(jié),安排專人定期對食材人均消耗進行定量統(tǒng)計分析,加強食材邊角料合理化利用、廚余垃圾資源化利用;四是強化內(nèi)部管理,從食堂管理人員到工作人員,從食材到水電,層層明確工作職責,切實貫徹落實厲行節(jié)約各項工作任務。