柏塘鎮(zhèn)全方位監(jiān)管規(guī)范“土榨花生油”小作坊

為保障群眾食用油安全，規(guī)范轄區(qū)花生油小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，近期，在柏塘鎮(zhèn)食安辦牽頭下，柏塘市場監(jiān)督管理所聯(lián)合派出所等有關(guān)職能部門，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展了花生油小作坊專項(xiàng)整治行動。

此次專項(xiàng)整治行動重點(diǎn)打擊無證無照生產(chǎn)加工花生油行為，對花生油小作坊的場所衛(wèi)生、原輔料存儲、是否建立購銷臺賬、從業(yè)人員是否持有有效健康證明等問題進(jìn)行檢查，全面排查安全風(fēng)險隱患。對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，發(fā)現(xiàn)一宗，處理一宗，確保清查不留“死角”。同時，在嚴(yán)監(jiān)管、保安全的前提下，向生產(chǎn)經(jīng)營者宣傳廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊登記政策，指導(dǎo)經(jīng)營戶規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營流程，對小作坊存在的問題因地制宜提出具體整改措施，杜絕安全隱患。

此次行動，柏塘市場監(jiān)督管理所共立案查處7宗，目前已辦證和整改中的有16戶，每戶都投入幾萬至幾十萬進(jìn)行改造升級，生產(chǎn)衛(wèi)生條件得到大幅改善。接下來，柏塘所將繼續(xù)加大對無照無證生產(chǎn)經(jīng)營行為的查處力度并加強(qiáng)對花生油小作坊的監(jiān)督檢查，規(guī)范經(jīng)營戶生產(chǎn)經(jīng)營行為。同時不定期對小作坊花生油進(jìn)行抽檢，對抽檢不合格、滲雜滲假，非法使用添加劑等行為的行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處，堅決一抓到底，持之以恒，確保整治取得長久效果，全方位保障人民群眾食用油安全。

現(xiàn)場查封照片

升級改造前加工場所沒有合理布局，臟亂差

升級整改后加工場所布局合理，干凈整潔