在冬日的午后,三五好友圍著茶爐,喝茶說笑,拍照打卡,暖意甚然。近日,“圍爐煮茶”正以席卷之姿迅速走紅網(wǎng)絡(luò),不少年輕人自備茶具,選一處環(huán)境優(yōu)美的戶外,生火、煮茶、烤橘子、嗑瓜子……“圍爐煮茶”把冬日氛圍感拉滿了。
當(dāng)中國傳統(tǒng)飲茶文化成為一種新型社交方式時(shí),這個(gè)冬天的“儀式感”又增添了幾分古色古香。“圍爐烤茶”也成為了市民周末休閑新時(shí)尚。
古箏與琵琶撥弦弄琴,宋式點(diǎn)茶的千年風(fēng)雅,茶葉香包的自然香氣,流行民謠的輕松歡快,毛筆書法的行云流水……12月11日,在博羅縣柏塘鎮(zhèn)高橋村的古欖園內(nèi),一場精彩紛呈的圍爐茶話鄉(xiāng)村美學(xué)雅集吸引了眾多游客前來打卡,以琴、曲、書、香、茶、禪等內(nèi)容為活動展示的新業(yè)態(tài),給游客留下了深刻印象。
據(jù)了解,這場茶文化雅集活動旨在打造文旅新IP——【得閑來吃茶】,這創(chuàng)意點(diǎn)子源于柏塘鎮(zhèn)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年吳海森。
“‘得閑來吃茶’是以客家人好客的人文本質(zhì)為基礎(chǔ),向四面八方的客人發(fā)出最純樸的邀約,希望通過活動,讓更多人能到茶鄉(xiāng)來走一走、看一看、品品大灣區(qū)特有的小葉古茶種山茶。”吳海森在接受記者采訪時(shí)說道。
吳海森是柏塘鎮(zhèn)洋景村人,2002年大學(xué)畢業(yè)后在深圳工作,主要從事物流和金融行業(yè)。事業(yè)小有成就的他,2015年成為深圳博羅商會柏塘分會會長,一直熱衷于家鄉(xiāng)的公益事業(yè)。
在打造“百里茶香”鄉(xiāng)村振興示范帶的過程中,吳海森在惠州成立了公司,參與人居環(huán)境整治、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的一系列工作。他認(rèn)為,前幾年柏塘鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興工作主要是以打基礎(chǔ)為主,目前家鄉(xiāng)的基建已經(jīng)比較完善。“自鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施以來,柏塘的基礎(chǔ)設(shè)施改造提升可謂一日千里,現(xiàn)在路寬敞、風(fēng)景美、環(huán)境優(yōu)。”吳海森感慨,“現(xiàn)在的柏塘鎮(zhèn)特別適合年輕人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。特別是古欖園的改造,已具備向游客開放的條件,因此古欖園成為了我們開展茶文旅業(yè)務(wù)的良好場所。”
吳海森認(rèn)為,如果說打基礎(chǔ)是柏塘鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的上半場,那么下半場就是從2022年開始,這一時(shí)期重頭戲就是打造內(nèi)容。因此,基于家鄉(xiāng)的茶特色產(chǎn)業(yè)資源,他與朋友們一起合伙,2022年5月創(chuàng)立茶野家鄉(xiāng)村生活度假綜合體項(xiàng)目,通過對茶文旅、茶研學(xué)、茶空間、茶生活的不斷探索與實(shí)踐,讓農(nóng)產(chǎn)品走出鄉(xiāng)村,讓城市人走進(jìn)鄉(xiāng)村。
鄉(xiāng)村要振興,產(chǎn)業(yè)須振興。在回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的一年里,吳海森扎根柏塘深耕茶文化,通過自身社交圈子與資源平臺帶動游客,已勾勒出兩個(gè)文旅IP初步形象:一個(gè)是【得閑來吃茶】茶文化雅集,另一個(gè)是【茶野仙蹤】鄉(xiāng)村美學(xué)親子漫游。這種新業(yè)態(tài),正引動著柏塘鎮(zhèn)三產(chǎn)融合發(fā)展。
在柏塘鎮(zhèn),越來越多的人回到鄉(xiāng)村,留在鄉(xiāng)村,他們在這茶香大地上施展才華、大顯身手,讓鄉(xiāng)村煥發(fā)新生。
為進(jìn)一步增強(qiáng)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者信心,激發(fā)創(chuàng)業(yè)激情,柏塘鎮(zhèn)不斷優(yōu)化營商環(huán)境,大力開展多渠道、多平臺服務(wù)工作,進(jìn)一步吸引有能力、有熱情、有擔(dān)當(dāng)?shù)姆掂l(xiāng)人才進(jìn)行返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。柏塘鎮(zhèn)把今年定為“產(chǎn)業(yè)發(fā)展拼搏年”,立足鎮(zhèn)域特色與實(shí)際,計(jì)劃通過一二三產(chǎn)融合發(fā)展的探索,帶動全鎮(zhèn)茶農(nóng)增加30%收入,把柏塘山茶做成“大灣區(qū)的中國好茶”。
目前,“百里茶香”示范帶已初步顯現(xiàn)“茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心區(qū)、石崗紅色農(nóng)旅示范區(qū)、高橋古欖園鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)、小洞農(nóng)耕文化示范區(qū)、古樹文化和森林康養(yǎng)示范區(qū)和龍頭鵝寨高端民宿示范區(qū)”六大產(chǎn)業(yè)發(fā)展片區(qū)的雛形。這幅“百里茶香”串起的美麗鄉(xiāng)村新畫卷,正呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。
記者:古曉琳、林波
一審:余釗靈
二審:黃敬榮
終審:劉慧娟