聚焦生態(tài)茶園建設(shè)——柏塘鎮(zhèn)舉辦“豆茶共生體系在生態(tài)茶園建設(shè)中提質(zhì)增效的技術(shù)集成與示范”現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)觀摩會(huì)

　　在追求綠色發(fā)展、品質(zhì)升級(jí)的當(dāng)下，茶產(chǎn)業(yè)正迎來全新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。為貫徹落實(shí)生態(tài)茶園建設(shè)理念，推廣綠色高效種植技術(shù)，助力柏塘鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，6月7日，我鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)技術(shù)研究所舉辦“豆茶共生體系在生態(tài)茶園建設(shè)中提質(zhì)增效的技術(shù)集成與示范”現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)觀摩會(huì)，此次活動(dòng)有農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)專家代表、茶企代表、茶農(nóng)及從業(yè)人員等約50人參與。

　　多方協(xié)同，搭建專業(yè)交流平臺(tái)

　　本次活動(dòng)聚合科研院所與地方產(chǎn)業(yè)力量，依托廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的技術(shù)資源優(yōu)勢(shì)，圍繞柏塘鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際需求，構(gòu)建產(chǎn)學(xué)研深度融合的交流平臺(tái)。通過專家理論講解與實(shí)踐指導(dǎo)，為我鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者提供系統(tǒng)性技術(shù)支持，推動(dòng)前沿科研成果在基層落地轉(zhuǎn)化。

　　多元培訓(xùn)，賦能產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí)

　　培訓(xùn)會(huì)上，“豆茶共生體系在生態(tài)茶園建設(shè)中提質(zhì)增效技術(shù)”的講解，為生態(tài)茶園建設(shè)提供了創(chuàng)新思路。豆類植物與茶樹的巧妙搭配，不僅能改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力，減少化肥使用，還能有效提升茶葉品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。這一技術(shù)的推廣，將推動(dòng)柏塘鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)向更綠色、更高效的方向轉(zhuǎn)型，讓茶園成為生態(tài)與經(jīng)濟(jì)和諧共生的典范。

　　“綠茶加工技術(shù)與工藝提升”課程，聚焦茶葉加工的核心環(huán)節(jié)。專家們從茶葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)、加工流程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)，到如何通過工藝優(yōu)化提升茶葉香氣、口感等方面，進(jìn)行了深入淺出的講解。

　　“豆奶茶制作和品鑒”內(nèi)容的加入，更是令人眼前一亮。它打破了傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的固有模式，探索出茶產(chǎn)業(yè)與飲品行業(yè)融合發(fā)展的新路徑。豆奶茶的創(chuàng)新制作，不僅能滿足消費(fèi)者多樣化的需求，還能進(jìn)一步延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，為柏塘鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)開辟更廣闊的市場(chǎng)空間。

　　本次培訓(xùn)觀摩會(huì)是推動(dòng)柏塘鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要舉措。通過理論與實(shí)踐結(jié)合的培訓(xùn)模式，有效提升從業(yè)者技術(shù)水平與創(chuàng)新意識(shí)，為生態(tài)茶園建設(shè)、茶葉品質(zhì)提升及產(chǎn)品多元化開發(fā)提供技術(shù)支撐。后續(xù)，我鎮(zhèn)將持續(xù)跟進(jìn)培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化，推動(dòng)豆茶共生技術(shù)示范應(yīng)用，加快綠茶加工工藝改進(jìn)，探索茶產(chǎn)品創(chuàng)新方向，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

　　一審：楊小琪

　　二審：陳燦岳

　　終審：葉惠瓊