【我們的節日?歡樂中國年】觀音閣鎮開展“迎甜蜜新春?串趣味童年”手工DIY冰糖葫蘆活動

　　為了充實并提升轄區內未成年人在假期期間的文化生活體驗，同時營造濃厚的春節氛圍，1月21日下午，觀音閣鎮新時代文明實踐所、鎮志愿者協會聯合鎮“雙百”社工站在鎮鄉村少年宮開展“迎甜蜜新春?串趣味童年”手工DIY冰糖葫蘆活動。

　　活動現場，志愿者早已將準備好的新鮮水果、竹簽、熬糖所需的材料整齊地擺放在了桌子上，新鮮的草莓、藍莓、葡萄、砂糖橘等水果仿佛在召喚著大家快來把它們變成美味的冰糖葫蘆?；顒邮紫扔芍驹刚咴敿毥榻B了冰糖葫蘆的制作工藝。隨后，在志愿者的悉心指導下，參與者們紛紛動手制作起了自己的冰糖葫蘆。大家先將水果串在竹簽上，然后小心翼翼地拿著串好的水果串在熱氣騰騰的糖漿里輕輕一轉，晶瑩剔透的糖漿均勻地裹在了水果上。雖然有的小朋友不小心把糖漿裹得厚了些，有的裹得不太均勻，但這絲毫沒有影響大家的熱情，反而讓每一串冰糖葫蘆都充滿了獨一無二的“手工痕跡”。

　　經過一個多小時的努力，一串串漂亮又美味的冰糖葫蘆新鮮出爐。小朋友們紛紛把自己親手制作的冰糖葫蘆拿給身邊的小伙伴、爸爸媽媽品嘗，分享著自己的勞動成果。大家一口咬下去，“嘎吱”一聲，那酸酸甜甜的味道在嘴里散開，臉上都露出了滿足的笑容。

　　此次手工DIY冰糖葫蘆活動，不僅讓參與者們親手體驗了傳統美食的制作過程，感受到了手工制作的樂趣，同時，通過活動也讓更多人了解了冰糖葫蘆的歷史和文化內涵，進一步弘揚了中華傳統美食文化。