【點亮星空行動】觀音閣鎮開展“非遺進鄉村?古法焙鄉甜”烘焙主題活動

　　為傳承非遺文化，豐富孩子的校園生活，5月21日，觀音閣鎮新時代文明實踐所、鎮志愿者協會聯合鎮“雙百”社工站、彭村村新時代文明實踐站、鎮非遺工作站（觀音閣鎮德源樓餅家）在老彭小學開展第六屆公益創投扶持項目“點亮星空行動”——“非遺進鄉村?古法焙鄉甜”烘焙主題活動。

　　活動開始前，非遺傳承人李曉聰師傅向孩子們展示了制作曲奇所需要的具體原料，給孩子們調配好了黃油、面粉、白糖的比例，并告知了大家制作曲奇的具體步驟和注意事項。師傅示范完后，孩子們開始動手進行原料混合，大家按照師傅的講解接力進行攪拌。攪拌均勻之后，孩子們都積極地進行了嘗試，每個人都根據自己的理解和創意做出了十分精美的曲奇餅干。在半小時的等待之后，一盤盤形態各異、香氣撲鼻的曲奇餅干終于出爐。

　　此次活動，不僅讓孩子們體驗了曲奇餅干制作的樂趣，還收獲了動手實踐的信心和喜悅，也增強了孩子的動手能力。