艾香寄相思 溫情暖僑鄉(xiāng) | 楊僑鎮(zhèn)開展 "艾粄飄香 溫情傳遞"清明節(jié)主題活動

　　清明至 青團(tuán)香

　　人間四月芳菲始，又是一年清明時。艾粄，是清明粄其中一種，是客家人代代相傳下來的一種獨特美味的傳統(tǒng)小吃，每逢清明時節(jié)，這道小吃必不可少。

　　在清明節(jié)來臨之際，為弘揚中華民族節(jié)日的民俗文化，傳承地道時令美食，樹立新時代文明新風(fēng)，4月2日上午，楊僑鎮(zhèn)黨群服務(wù)中心、新時代文明實踐站、工會、婦聯(lián)、志愿者協(xié)會聯(lián)合小坑辦事處新時代文明實踐站開展“艾粄飄香 溫情傳遞”清明節(jié)主題活動，志愿者和村民們齊聚一堂，重溫清明傳統(tǒng)，共尋春之味。

　　指尖傳古韻 巧手承民俗

　　“艾葉要焯水去澀”“面團(tuán)要醒發(fā)半小時”......一位比較年老的阿姨手持木臼現(xiàn)場教學(xué)。身著紅馬甲的志愿者與村民圍坐一堂，手指翻飛間，將春日里新采的嫩艾揉進(jìn)糯米粉，包入花生芝麻餡，一枚枚翡翠般的艾粄在蒸籠里漸漸染上晶瑩的光澤。

　　愛心傳遞，共筑村莊同心

　　經(jīng)過一番努力，一個個綠意盎然的艾粄在大家的手中誕生，散發(fā)著淡淡的艾草清香。大家圍坐在一起，品嘗著自己親手制作的艾粄，臉上洋溢著滿足的笑容，紛紛贊嘆：“自己做的艾粄，料足餡多，特別香！”

　　隨后，志愿者和村民們小心翼翼地將翠綠的艾粄裝入食盒，在辦事處工作人員的帶領(lǐng)下，帶著手心的溫度，叩響了村中特殊群體的家門，將艾粄送至他們的手中，活動的意義在溫暖的行動中得以升華。夕陽的余暉中，他們的笑臉與志愿者們的身影構(gòu)成了一幅溫馨的畫卷。

　　僑鄉(xiāng)春意濃 文明新風(fēng)揚

　　這場由鎮(zhèn)新時代文明實踐所主辦的活動，既重現(xiàn)了“清明粄祭祖，艾草寄相思”的傳統(tǒng)民俗，更創(chuàng)新拓展為“舌尖上的文明實踐”。希望通過傳統(tǒng)美食制作傳遞鄰里溫情，讓特殊群體感受到僑鄉(xiāng)一家親的歸屬感?！?/p>

　　下一步，楊僑鎮(zhèn)將繼續(xù)聚焦“百千萬工程”，持續(xù)以傳統(tǒng)節(jié)日活動為契機(jī)，積極開展更多豐富多樣的惠民文化活動，讓傳統(tǒng)節(jié)日真正成為傳承美德、浸潤人心的紐帶，讓文明鄉(xiāng)風(fēng)滋養(yǎng)這片土地的每一天。

　　供稿：鎮(zhèn)黨群服務(wù)中心

　　一審：周    康

　　二審：向媛媛

　　終審：鄧秋娣