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在2025年博羅縣“粵菜師傅”廚藝技能競賽（羅浮山賽區(qū)）現(xiàn)場，煙火升騰，香氣四溢。80位粵菜師傅各顯身手，以精湛技藝將尋常魚肉化作“舌尖上的藝術(shù)品”。
現(xiàn)場評(píng)委通過“色、香、味、形、創(chuàng)新”五個(gè)維度對參賽作品進(jìn)行考評(píng)，重點(diǎn)考量廚師對博西片水鄉(xiāng)特色食材的運(yùn)用和實(shí)操技藝。經(jīng)過激烈角逐，最終評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)勝獎(jiǎng)。
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