博羅縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心編           發(fā)布時(shí)間：2017年11月16日

小雪前后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理要點(diǎn)

一、本期天氣預(yù)報(bào)

16到30號(hào)天氣以陰天和小到中雨為主，后期受冷空氣影響，有明顯大風(fēng)降溫過(guò)程。氣溫11-30℃，晝夜溫差較大。更加準(zhǔn)確的天氣預(yù)報(bào)請(qǐng)關(guān)注縣氣象臺(tái)發(fā)布的最新天氣預(yù)報(bào)。

二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理要點(diǎn)

11月22日小雪。在小雪節(jié)氣初，東北土壤凍結(jié)深度已達(dá)10厘米，黃河中下游地區(qū)已經(jīng)可見初雪降落，不過(guò)在廣東仍是一片花團(tuán)錦簇、生機(jī)盎然。民諺說(shuō)“小雪滿田紅，大雪滿田空”，意思是，到了小雪的節(jié)令，滿田的稻谷都熟了，到了大雪的時(shí)候，全部的稻谷都已收割完畢。

在此期間，要做好秋收冬種、冬修水利、冬季積肥、水產(chǎn)養(yǎng)殖越冬等工作并利用好冬閑田種植蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物。冬種作物要施足基肥，以有機(jī)肥料為主，不要偏施氮肥；柑桔類等果樹，以適時(shí)采摘鮮果、及時(shí)施好采果肥為中心，加強(qiáng)深翻改土、施肥和剪除枯枝、病蟲枝等冬季管理工作。

（一）蔬菜

應(yīng)根據(jù)天氣變化搶種冬種作物，如：馬鈴薯、豌豆、荷蘭豆、四季豆……10月份種植的蔬菜,應(yīng)根據(jù)不同品種不同的生長(zhǎng)期做好田間肥水管理：茄果類蔬菜時(shí)是開花初期至花期,應(yīng)加強(qiáng)肥水管理以供植株生長(zhǎng)之需；葉菜類采收前20日應(yīng)停止施肥。同時(shí)注意加強(qiáng)病蟲害和防寒防凍工作。

（二）茶葉

重點(diǎn)做好雪片茶采摘、加工和市場(chǎng)營(yíng)銷工作。根據(jù)天氣變化做好秋冬茶園的日常管理工作。多霧的高山以及蔭蔽、低洼茶園由于濕度高、溫度低、日照弱，如果存在偏施過(guò)施氮肥、管理粗放、采摘過(guò)度、茶樹衰弱等情況容易發(fā)生高濕低溫病害。

（三）花生

花生處在飽果期和收獲期之間，這一時(shí)期可以適當(dāng)根外追肥，以延長(zhǎng)葉片功能期，提高飽果率。早種的要注意適時(shí)釆收，防止果實(shí)發(fā)芽。

（四）水產(chǎn)

立冬過(guò)后，氣溫、水溫逐步下降，晝夜溫差較大，池塘養(yǎng)殖魚類的發(fā)病率會(huì)有所下降。冬季晝夜溫差大，養(yǎng)殖魚蝦易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，容易引發(fā)病害，應(yīng)適當(dāng)加深養(yǎng)殖水位，減少水體的溫差變化。已達(dá)到商品規(guī)格的品種，要做好起捕上市的準(zhǔn)備，起捕拉網(wǎng)時(shí)要注意對(duì)養(yǎng)殖品種的影響，避免因機(jī)械損傷導(dǎo)致病害的發(fā)生，并及時(shí)做好消毒工作。需要越冬的品種，應(yīng)抓好養(yǎng)殖品種的安全越冬管理，要搭保溫棚或增溫設(shè)備的，要提前做好準(zhǔn)備，并及時(shí)把養(yǎng)殖品種轉(zhuǎn)入越冬塘，入塘后要做好保溫、增氧、水質(zhì)調(diào)控和投飼等管理工作。越冬管理是養(yǎng)殖生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，必須高度重視，確保養(yǎng)殖品種的安全越冬。具體建議如下：

1.在飼料中添加復(fù)合維生素和免疫增強(qiáng)劑等，增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，提高抗病能力,結(jié)合天氣及魚蝦的吃食情況,將投飼量降至2%左右。

2.越冬魚類：易發(fā)生指環(huán)蟲病、車輪蟲病、斜管蟲病、小瓜蟲病、細(xì)菌性敗血病、爛鰓病。要注意做好防控措施。

3.加強(qiáng)日常管理，每天堅(jiān)持早、中、晚巡塘，檢查塘堤及進(jìn)排水口,注意觀察魚類的吃食情況，要注意天氣、水質(zhì)突變?cè)斐婶~類缺氧死亡。

4.不用清塘的養(yǎng)殖戶,建議將池塘水位調(diào)節(jié)到最高,預(yù)防冬季池塘缺水。

5.水源不充足的池塘,可考慮在下月底進(jìn)行清塘,清理塘底淤泥,修整好塘堤和進(jìn)排水口,為明年的生產(chǎn)做準(zhǔn)備。現(xiàn)編發(fā)三種類型池塘的清塘藥物,供養(yǎng)殖戶參考。

（1）常規(guī)魚池塘：養(yǎng)殖青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊、魴等常規(guī)品種的池塘清塘，重點(diǎn)在于殺滅兇猛肉食性魚類及野雜魚，同時(shí)還需殺滅寄生蟲及致病菌。可以選擇生石灰、漂白粉、三氯異氰脲酸、魚藤酮、溴氰菊酯等,有絳蟲病史建議使用氯硝柳胺等藥物以殺滅螺螄。

（2）肉食性魚類池塘：養(yǎng)殖青魚、鯉魚的池塘應(yīng)考慮保存螺蚌類，可選擇魚藤酮或者茶粕；養(yǎng)殖烏鱧、黃顙魚、鯰魚及叉尾鲴的則建議使用生石灰、漂白粉等通殺型清塘藥。

（3）常規(guī)魚和蝦混養(yǎng)池：可以考慮對(duì)蝦影響較小的茶粕、氯硝柳胺等。

（4）藥物的選擇及用量可咨詢當(dāng)?shù)佤~藥店或水產(chǎn)部門。