博羅縣農(nóng)事指南2017第10期(12月下半月）

冬至前后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理要點(diǎn)

一、本期天氣預(yù)報(bào)

16 到31 號晴天為主，氣溫5-22℃，晝夜溫差較大。請關(guān)注縣氣象臺發(fā)布的最新天氣預(yù)報(bào)，根據(jù)實(shí)際天氣情況安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理要點(diǎn)

12 月22 日冬至，諺語說“冬至副業(yè)忙，有錢又有糧”，冬至前后我縣平均氣溫在10℃以上，仍是花香鳥語，滿目春光。此時(shí)是興修水利，大搞農(nóng)田基本建設(shè)、積肥造肥的大好時(shí)機(jī)，也是充分利用冬閑田發(fā)展秋冬露地蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物種植的大好時(shí)機(jī)。冬閑田應(yīng)翻犁曬白，清除田間、田埂及田邊雜草，消滅越冬病蟲、病源。水產(chǎn)養(yǎng)殖方面要提前做好準(zhǔn)備，應(yīng)對可能出現(xiàn)的寒流天氣，減少不必要的損失。

（一）蔬菜

1.安排適時(shí)適銷蔬菜品種種植，選擇一些冬性強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)的良種。如生菜、芹菜、遲椰菜、遲蘿卜、西芹、胡蘿卜、菜心等長短相互搭配，安排好上市時(shí)間。明春早熟栽培的茄果類秧苗，應(yīng)在拱棚內(nèi)播種育苗，做好防凍保溫措施。

2.蔬菜生產(chǎn)要加強(qiáng)田間的肥水管理，注意控施氮肥，增施磷鉀肥，多施暖性肥，如牛、豬糞或堆肥和撒草木灰等可提高土溫2～3 攝氏度，增強(qiáng)植株抗寒防凍能力。對茄子、番茄、甜辣椒等越冬苗要加強(qiáng)管理，多層覆蓋，以促菜苗強(qiáng)壯生長。

3.增施有機(jī)肥以提高植株的健壯生長和抗逆能力，防治病蟲害時(shí)選用高效低毒低殘留農(nóng)藥，嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥，做到對癥用藥、適時(shí)適量用藥、交替用藥，嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔，保證出園的蔬菜是安全產(chǎn)品。

（二）茶葉

根據(jù)茶園生產(chǎn)實(shí)際情況，茶樹雪片茶采摘結(jié)束后，應(yīng)做好如下工作：

1.修剪 修剪可以刺激芽葉萌發(fā)，有效增加茶葉產(chǎn)量，同時(shí)也可以帶走假眼小綠葉蟬等害蟲的大量卵和成蟲抑制害蟲的危害。修剪在上年剪口基礎(chǔ)上提高3～5cm，平剪或弧型剪。

2.清園 施肥施基肥應(yīng)在12 月至1 月上旬，可用堆肥、漚肥、畜禽欄肥、多種綠肥、沼氣液或殘?jiān)唇?jīng)污染的河泥、塘泥、溝泥，菜籽餅、花生餅等餅肥以及商品有機(jī)肥等。結(jié)合施肥可進(jìn)行清園，茶樹不少害蟲病原菌在雜草或枯枝落葉中越冬 。茶季結(jié)束后應(yīng)及時(shí)清除茶園中的雜草，清理枯枝落葉，以減輕來年茶樹病蟲為害。

3.茶園鋪草 有條件的茶園可全園鋪，條件不允許的茶園可在北面和風(fēng)口處鋪草。

4.封園 封園藥劑可選用礦物類藥劑如晶體石硫合劑、機(jī)油乳劑和它們的混配劑，也可選用新型礦物油綠穎。45%晶體石硫合劑每畝用量200～300 克，綠穎可用150～200 倍液噴霧。

(三）果樹

果樹注意深翻凍土，有條件的最好在冬至前后對果園進(jìn)行1 次全面翻耕，既有利于改良土壤理化性狀，防止土壤板結(jié)，又有助于凍死在土壤中越冬的害蟲、蛹及草根、草籽等。

（四）水產(chǎn)

為了應(yīng)對可能出現(xiàn)的寒流天氣，讓養(yǎng)殖戶提前做好準(zhǔn)備，減少不必要的損失，現(xiàn)結(jié)合本縣水產(chǎn)養(yǎng)殖情況，編寫防寒防病應(yīng)急措施，供養(yǎng)殖戶參考：

1. 管理措施

（1）切實(shí)加強(qiáng)對池塘養(yǎng)殖魚蝦，尤其是羅非魚、鯪魚、羅氏沼蝦、淡水白

鯧等品種（成魚或魚種）的防寒措施。加強(qiáng)巡塘和對越冬設(shè)施的管理，防止保溫大棚滲雨、滲水，有條件的地方可采取加溫措施。

（2）沒有建保溫大棚的養(yǎng)殖池塘，可采取加深池塘水深。進(jìn)水時(shí)盡可能抽取地下水，或者是其它水溫較魚池高的水源，不要抽取水溫較低的淺層水，進(jìn)水時(shí)應(yīng)緩慢少量，不宜一次性大量進(jìn)水，避免引起不同水溫層交流和魚產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，并在向北方搭建擋風(fēng)設(shè)施等方法進(jìn)行保溫。

（3）有條件的養(yǎng)殖場，可在池塘底部用熱水管注入熱水，或溫泉水，使池塘底部形成熱島，有利于魚類聚集御寒。

（4）盡量減少對上述養(yǎng)殖品種的人為刺激和干擾。如若起捕上市，最好進(jìn)行一次性清塘。

（5）加強(qiáng)病害監(jiān)測。發(fā)現(xiàn)爆發(fā)性病害盡快上報(bào)漁業(yè)主管部門，并做好相應(yīng)的防治、隔離措施。

2.防寒防病的管理措施

（1）加強(qiáng)水質(zhì)管理。每天早、中、晚巡塘，監(jiān)測水溫、水質(zhì)，防止缺氧。（2）露天池塘晚上不能用太陽燈加溫，因燈光會引誘魚蝦到池塘表層低溫

區(qū)而凍傷、凍死。

（3）盡量不開動增氧機(jī)，以減少池塘水上下對流，從而減慢池塘底部水溫下降速度，達(dá)到防寒目的。

（4）已出現(xiàn)凍傷或死魚的魚塘，應(yīng)立即將死魚撈走，以免死魚腐爛污染水體，但不應(yīng)立即對魚塘施放消毒藥物，以防魚蝦產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)而加速死亡。