博羅農(nóng)事指南2024年第2期（總第159期）

大寒前后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理要點

　　一、本期天氣預(yù)報

　　據(jù)博羅縣氣象臺預(yù)計，20日下午起強冷空氣自北向南影響我縣，本月下旬前期受強冷空氣影響，我縣將有一次持續(xù)降溫天氣過程，過程降溫幅度可達9～12℃，過程最低氣溫山區(qū)2～4℃（局部伴有霜凍或冰凍）、其余地區(qū)4～6℃，陣風(fēng)將加大至5～7級。請密切留意縣氣象臺發(fā)布的最新天氣預(yù)警信息，切實做好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的防寒防凍工作。

　　二、種植業(yè)生產(chǎn)管理要點

　　1月20日大寒，期間要注意繼續(xù)做好冬修水利及春耕準(zhǔn)備工作，清除田間、田埂及田邊雜草，消滅越冬病蟲、病源、田鼠。

　　在寒潮來臨前，及時采取以下技術(shù)措施：一是搶收成熟或接近成熟果實；二是根據(jù)實際情況采用灌水、套袋、覆蓋農(nóng)膜或稻草、樹桿涂白或稻草綁縛、噴施防凍劑等防寒保暖技術(shù)保障越冬作物的安全。

　　（一）蔬菜

　　春季受濕冷天氣的影響，蔬菜植株容易受到凍害，造成露地蔬菜死苗爛菜。春季栽培需要采用高畦種植，防止地面和畦溝積水。早春蔬菜生產(chǎn)要注意選擇抗逆性強的品種，培育壯苗，要加強播種或定植后的田間防護。大棚栽培可采取四周覆蓋、內(nèi)部多層覆蓋；露地栽培可采取簡易小拱棚、地膜覆蓋等措施預(yù)防低溫濕冷傷害。菜場要注重科學(xué)管理，推行化肥減量增效技術(shù)和病蟲害的綠色防控技術(shù)，保障蔬菜正常生長，提高產(chǎn)量。

　　（二）茶葉

　　加強栽培管理，促進茶樹健康生長，提高茶樹的抗寒能力。首先在適宜的時期對茶園進行深耕和施用有機肥，促進茶樹根系向深層生長，培育健壯的根系；其次合理采摘，適時封園。當(dāng)寒潮成強冷空氣到來之時，結(jié)合茶園地面或叢面鋪草。高山茶園，特別是西北向易受寒風(fēng)侵襲的茶園，要以稻草、雜草或塑料薄膜覆蓋篷面，以防止寒風(fēng)對葉片的直接危害。

　　（三）其他作物

　　甘蔗：抓緊時間做好甘蔗的收榨以及留種工作，防止由于低溫霜凍而影響含糖量和蔗種質(zhì)量。不適合收獲的甘蔗，受凍后可馬上灌水入田，以緩和凍害為害的進程，減少損失。針對宿根甘蔗，凍害過后一周，挖開蔗蔸檢查受凍情況，及時處理死蔸，同時要及時清除田間枯葉、殘葉與凍死蔗桿。

　　香（粉）蕉：在春季氣溫回升后，可及時將受凍害干枯的葉片剝?nèi)ィ绻斞恳呀?jīng)凍死的，則要將受凍部分假莖斜砍，直至見存活的生長點為止，以利新芽抽出，并把枯葉殘莖、舊蕉頭及雜草埋入原深溝內(nèi)，撒施少量石灰埋好作基肥。

　　三、水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理要點

　　一月份是一年中最冷的時候，氣溫、水溫也將會降至一年中的低點，淡水池塘養(yǎng)殖要注意如下事項:

　　（一）塘魚病害的發(fā)生率相對較低，但水霉病、小瓜蟲病、車輪蟲病、斜管蟲病等可能會上升，生產(chǎn)者應(yīng)根據(jù)實際情況提前做好預(yù)防措施。

　　（二）注意天氣的變化情況，提前做好應(yīng)對寒潮天氣的防范工作，確保養(yǎng)殖魚類的安全越冬。如無必要，請不要對越冬塘魚進行捕撈作業(yè)；盡量減少對上述養(yǎng)殖品種的人為刺激和干擾。如若起捕上市最好進行一次性清塘。

　　（三）寒潮期間，不要給池塘加水；露天池塘盡量不開增氧機、不投飼料、晚上不要用太陽燈加溫。

　　（四）水溫低于16℃后,停止投喂飼料,水溫超過16℃后,在連續(xù)晴朗天氣條件下,根據(jù)養(yǎng)殖魚類活動情況,可隔天少量投喂, 投餌量以半小時吃完為宜。