博羅縣畜牧獸醫(yī)事務中心多舉措保障“五一”期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全

　　根據(jù)《關(guān)于加強2023年“五一”期間食品安全監(jiān)管工作的通知》（惠食藥安辦〔2023〕13號）和市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局《關(guān)于印發(fā)<2023年惠州市“五一”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作方案的通知》要求，縣畜牧獸醫(yī)事務中心積極開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，加大對畜禽養(yǎng)殖場（戶）、屠宰場和飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的巡查、抽檢力度，確保“五一”期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓廣大人民群眾過一個歡樂祥和的節(jié)日。

　　一是抓好投入品監(jiān)管。“五一”期間，中心加大對畜禽養(yǎng)殖場（戶）、屠宰場和飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的巡查、抽檢力度，督促企業(yè)建立和完善畜禽養(yǎng)殖檔案，并落實好各項防疫和自檢制度。期間，累計出動巡查人員22人次，檢查畜禽養(yǎng)殖場（戶）12家，畜禽屠宰企業(yè)8家，飼料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)10家，鎮(zhèn)級共快速檢測尿樣495批次，檢測合格率100%，開展畜禽產(chǎn)品定量檢測5批次。

　　二是抓好檢疫工作。根據(jù)《動物檢疫管理辦法》和《產(chǎn)地檢疫規(guī)程》的要求，切實做好產(chǎn)地檢疫工作，禁止未檢疫就開票的行為，防止檢疫不合格的動物流入市場，對檢疫不合格動物按規(guī)定做好無害化處理。同時，嚴格按照《生豬屠宰檢疫規(guī)程》的要求，進一步抓好生豬屠宰檢疫，實現(xiàn)進場生豬檢疫率、合格肉品上市持證率100%的工作目標，杜絕注水肉和病死肉流入市場，確保全縣人民的肉食安全。

　　三是加強屠宰監(jiān)管。重點對畜禽屠宰企業(yè)進出臺賬、無害化處理、“瘦肉精”抽檢、消毒記錄和安全生產(chǎn)等進行檢查，督促屠宰企業(yè)嚴格落實《動物防疫法》、《生豬屠宰管理條例》和有關(guān)屠宰操作規(guī)程，同時每天按屠宰量8%抽取生豬尿樣進行“瘦肉精”檢測，抽檢不合格的全部作無害化處理。

　　四是強化宣傳引導。中心積極開展“五一”期間的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育工作，深入養(yǎng)殖場（戶），屠宰場等企業(yè)開展普法和安全生產(chǎn)宣傳，努力營造安全生產(chǎn)、安全消費的良好社會氛圍，從源頭上保障“五一”期間的肉食安全。

　　五是加強應急值守和信息報送工作。中心嚴格執(zhí)行24小時值班和領(lǐng)導帶班制度，積極做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件的應急準備工作，及時向縣政府和上級業(yè)務主管部門報告畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作情況，確保了“五一”期間畜產(chǎn)品生產(chǎn)和消費市場穩(wěn)定。