為進(jìn)一步強(qiáng)化我縣畜禽屠宰管理，提高企業(yè)管理水平，堵住管理漏洞，保障全縣畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)12月15日召開(kāi)的全市屠宰監(jiān)管工作會(huì)議精神，縣畜牧獸醫(yī)事務(wù)中心于12月16日下午召開(kāi)全縣畜禽屠宰行業(yè)監(jiān)管工作會(huì)議，中心所屬各部所、鎮(zhèn)（街）畜牧獸醫(yī)部門及屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人共30余人參加。會(huì)議傳達(dá)了全市屠宰監(jiān)管工作會(huì)議精神，部署全縣畜禽屠宰廢料和私屠濫宰整治行動(dòng)。

　　會(huì)議要求，一是屠宰企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行屠宰管理制度，嚴(yán)把進(jìn)、出場(chǎng)關(guān)和無(wú)害化處理工作，駐場(chǎng)官方獸醫(yī)規(guī)范檢疫程序，落實(shí)監(jiān)督職責(zé)。二是要聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)全縣所有生豬屠宰企業(yè)開(kāi)展日間核查和夜間巡查，重點(diǎn)對(duì)檢疫工作開(kāi)展情況和無(wú)害化處理臺(tái)賬進(jìn)行監(jiān)督檢查。三是要發(fā)動(dòng)鎮(zhèn)（街）畜牧獸醫(yī)站及村級(jí)防疫員進(jìn)行全面摸排，嚴(yán)防不法分子利用農(nóng)莊、果園、廢棄欄舍等地進(jìn)行私屠濫宰、違法注水等情況。四是積極對(duì)接縣食藥安委，強(qiáng)化對(duì)畜禽屠宰涉及危害食品安全線索的收集和網(wǎng)絡(luò)輿情回應(yīng)，同時(shí)，與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場(chǎng)監(jiān)管、公安等部門加強(qiáng)溝通，加大對(duì)私屠濫宰及注水牛羊肉等的打擊力度。