縣畜牧獸醫事務中心強化“瘦肉精”監管 保障群眾肉食安全

　　為強化我縣屠宰環節“瘦肉精”監管，提高畜產品質量安全水平，全力保障人民群眾肉食安全。3月14日至19日，縣畜牧獸醫事務中成立檢查組，采取“四不兩直”方式，在全縣范圍內開展2024年屠宰環節“瘦肉精”專項檢查行動，期間，共出動檢查人員10人次，檢查屠宰企業7家。

　　檢查組通過實地查看臺賬資料、視頻監控、詢問企業人員等方式檢查“瘦肉精”檢測記錄，核對實物臺賬。對檢查中發現部分屠宰企業存在“瘦肉精”抽檢比例低、檢測臺賬不完善和官方獸醫落實抽檢制度不到位、檢測記錄與實物臺賬不符等問題提出整改要求。

　　下一步，縣畜牧獸醫事務中心將加大“瘦肉精”風險隱患排查力度，始終保持嚴管高壓態勢，嚴厲打擊非法添加“瘦肉精”等行為，確保我縣畜禽產品質量安全。